Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по-флотски

Макароны спиральки отварные 200 г
говядина по-флотски 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.7% 567 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 12% 603 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.4% 19101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 4.363 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9168 г
Витамин В12, кобаламин 1.163 мкг 3 мкг 38.8% 28% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0872 мг 20 мг 0.4% 0.3% 22936 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.71 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1518 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8137 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Натрий, Na 94.27 мг 1300 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8811 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 7.3% 986 г
Хлор, Cl 4.37 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1903 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 6.3% 1145 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4435 г
Медь, Cu 15.73 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6357 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 6.179 мкг 55 мкг 11.2% 8.1% 890 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 2.5707 мг 12 мг 21.4% 15.5% 467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.179 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%

Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».