| Кабачок | 250 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.7% | 1120 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 4.6% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 18.9% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.175 мг | 15 мг | 14.5% | 20.7% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15773 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5556 мг | 20 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 10.9% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8403 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 2.6% | 5602 г |
| Натрий, Na | 901.05 мг | 1300 мг | 69.3% | 99.1% | 144 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 2.6% | 5678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки под соевым соусом составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».