| Бананы, сырые | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.4 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 7.5% | 408 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8032 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| альфа Каротин | 7.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 22.19 мг | 500 мг | 4.4% | 1.4% | 2253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.143 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 0.9% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.092 мг | 15 мг | 33.9% | 10.4% | 295 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.311 мг | 20 мг | 6.6% | 2% | 1526 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.14 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.2% | 965 г |
| Кальций, Ca | 53.18 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.6% | 1880 г |
| Кремний, Si | 1.475 мг | 30 мг | 4.9% | 1.5% | 2034 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2759 г |
| Натрий, Na | 170.74 мг | 1300 мг | 13.1% | 4% | 761 г |
| Сера, S | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3873 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 4.2% | 733 г |
| Хлор, Cl | 7.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2695 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Марганец, Mn | 0.2975 мг | 2 мг | 14.9% | 4.6% | 672 г |
| Медь, Cu | 61.06 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.9% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 4.611 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2% | 1518 г |
| Никель, Ni | 0.811 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.524 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.4% | 2179 г |
| Титан, Ti | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45506 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 0.8% | 3850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.918 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.448 г | min 16.8 г | 14.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый кекс без яиц составляет 325,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».