| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 437 г |
| Хлеб ситный молочный | 28 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 60 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 22% | 394 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.9% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 4.6% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 13.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 19% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.96 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 2.102 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2379 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5622 мг | 20 мг | 42.8% | 37.1% | 234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.37 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.5% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5066 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28037 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 5.4% | 1608 г |
| Натрий, Na | 156.31 мг | 1300 мг | 12% | 10.4% | 832 г |
| Сера, S | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3744 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 18.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 161.54 мг | 2300 мг | 7% | 6.1% | 1424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 4.9% | 1777 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 13.8% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2210 г |
| Медь, Cu | 55.97 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.9% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 1.384 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 5058 г |
| Селен, Se | 16.508 мкг | 55 мкг | 30% | 26% | 333 г |
| Фтор, F | 8.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46893 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.968 мг | 12 мг | 8.1% | 7% | 1240 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты паровые куриные составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».