Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес на сливках

Вода 542 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 118 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.9% 2126 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6338 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.843 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1759 г
Витамин РР, НЭ 0.8708 мг 20 мг 4.4% 5.5% 2297 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.4 мг 2500 мг 3.1% 3.9% 3272 г
Кальций, Ca 34.42 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2905 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 6.6% 1874 г
Натрий, Na 246.24 мг 1300 мг 18.9% 23.5% 528 г
Сера, S 20.75 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4819 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 10.3% 1201 г
Хлор, Cl 370.87 мг 2300 мг 16.1% 20% 620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3267 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 10% 1248 г
Марганец, Mn 0.5456 мг 2 мг 27.3% 34% 367 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1515 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 10558 г
Фтор, F 71.7 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5579 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 4.6% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Геркулес на сливках составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».