| Киноа (рисовая лебеда), приготовленная | 200 г |
| Томаты красные, спелые, сырые | 250 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 200 г |
| Петрушка | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.3% | 2303 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 8.4% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 21.4% | 690 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2755 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.4% | 1568 г |
| альфа Каротин | 37.132 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 12.2% | 1199 г |
| Ликопин | 945.956 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 18.76 мг | 500 мг | 3.8% | 5.6% | 2665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.368 мкг | 400 мкг | 7.6% | 11.2% | 1317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 19.4% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 4.6% | 3198 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.597 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 76.5 мкг | 120 мкг | 63.8% | 94% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5554 мг | 20 мг | 2.8% | 4.1% | 3601 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.49 мг | 2500 мг | 10% | 14.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3570 г |
| Магний, Mg | 35.44 мг | 400 мг | 8.9% | 13.1% | 1129 г |
| Натрий, Na | 80.69 мг | 1300 мг | 6.2% | 9.1% | 1611 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 16.3% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 8.1% | 1820 г |
| Марганец, Mn | 0.3201 мг | 2 мг | 16% | 23.6% | 625 г |
| Медь, Cu | 127.97 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 18.9% | 781 г |
| Селен, Se | 1.151 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.1% | 4778 г |
| Фтор, F | 0.85 мкг | 4000 мкг | 470588 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6126 мг | 12 мг | 5.1% | 7.5% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».