| Говядина 1 кат. | 946 г |
| Картофель | 450 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь, красная | 91 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Горошек "Кормилица" | 400 г |
| Укроп | 26 г |
| Вода | 1985 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9% | 1490 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.3% | 1191 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2914 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 8.1% | 1673 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 7.8% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 21.48 мг | 500 мг | 4.3% | 5.8% | 2328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.704 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 26.5% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 5% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.221 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4095 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1575 мг | 20 мг | 10.8% | 14.5% | 927 г |
| Ниацин | 1.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.32 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.2% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 3.4% | 3984 г |
| Натрий, Na | 19.48 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6674 г |
| Сера, S | 62.53 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.5% | 1599 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 9.7% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 24.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 9244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 6.2% | 2192 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.58 мкг | 10 мкг | 25.8% | 34.7% | 388 г |
| Литий, Li | 8.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4175 г |
| Медь, Cu | 62.65 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.5% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 3.569 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.9% | 1961 г |
| Никель, Ni | 2.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.779 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.9% | 7060 г |
| Фтор, F | 66.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5991 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.3% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.8346 мг | 12 мг | 7% | 9.4% | 1438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжий с горошком 24.02 составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».