Мой здоровый рацион

Рецепт Soya mince cakes. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Soya mince cakes

Natural Soya Protein Mince 50 г
Вода 100 г
Лук репчатый 150 г
Пшеничная мука, второго сорта 60 г
Яйцо куриное 94 г
Яичный белок куриный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Soya mince cakes".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.9% 731 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.4% 1460 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12% 667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 4.8% 1664 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5% 1579 г
Витамин В4, холин 63.33 мг 500 мг 12.7% 10.1% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.498 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3.7% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин Н, биотин 5.061 мкг 50 мкг 10.1% 8.1% 988 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5505 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1290 г
Макроэлементы
Калий, K 119.98 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2084 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3724 г
Кремний, Si 0.264 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4325 г
Сера, S 70.03 мг 1000 мг 7% 5.6% 1428 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 8.3% 962 г
Хлор, Cl 44.04 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5223 г
Микроэлементы
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 5.8% 1387 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2924 г
Кобальт, Co 4.119 мкг 10 мкг 41.2% 32.9% 243 г
Марганец, Mn 0.2766 мг 2 мг 13.8% 11% 723 г
Медь, Cu 83.73 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1194 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 4.5% 1778 г
Селен, Se 7.356 мкг 55 мкг 13.4% 10.7% 748 г
Фтор, F 43.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9162 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.7552 мг 12 мг 6.3% 5% 1589 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Soya mince cakes составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».