Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Кусочками в Собственном Соку 67 г
Огурец, парниковый 99 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 56 г
Лук зеленый (перо) 11 г
Способ приготовления

вес готового блюда-231 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 18.2% 752 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.4% 1867 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.7% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 3.7% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 12.3% 1114 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.2% 1488 г
Витамин В4, холин 64.25 мг 500 мг 12.9% 17.6% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 11.8% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 6.7% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 7.4% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 5.375 мкг 50 мкг 10.8% 14.8% 930 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 17.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.7152 мг 20 мг 3.6% 4.9% 2796 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.61 мг 2500 мг 5.2% 7.1% 1914 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3918 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Натрий, Na 36.29 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3582 г
Сера, S 44.24 мг 1000 мг 4.4% 6% 2260 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 10.4% 1309 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 6.7% 2059 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 4.5% 3061 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 38% 359 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 1% 15152 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 3.4% 4063 г
Молибден, Mo 2.422 мкг 70 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Селен, Se 7.915 мкг 55 мкг 14.4% 19.7% 695 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29696 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».