| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 17% | 341 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 2.2% | 2696 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 6.4% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.022 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кальций, Ca | 94 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.5% | 1064 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Натрий, Na | 898 мг | 1300 мг | 69.1% | 40.2% | 145 г |
| Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.32 мг | 18 мг | 18.4% | 10.7% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Медь, Cu | 226 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 13.1% | 442 г |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6111 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
Энергетическая ценность маслины крупные составляет 171,95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».