Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольные чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольные чипсы

Свекла (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.1% 1333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 9.1% 890 г
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 38.8% 208 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.8% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12857 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 7.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 11.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 52 мкг 400 мкг 13% 10.5% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 19.7% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 6.5% 1250 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 921.6 мг 2500 мг 36.9% 29.9% 271 г
Кальций, Ca 118.4 мг 1000 мг 11.8% 9.5% 845 г
Магний, Mg 70.4 мг 400 мг 17.6% 14.2% 568 г
Натрий, Na 147.2 мг 1300 мг 11.3% 9.1% 883 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 13.9% 581 г
Хлор, Cl 172 мг 2300 мг 7.5% 6.1% 1337 г
Микроэлементы
Бор, B 1120 мкг ~
Ванадий, V 280 мкг ~
Железо, Fe 4.48 мг 18 мг 24.9% 20.1% 402 г
Йод, I 28 мкг 150 мкг 18.7% 15.1% 536 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 64.7% 125 г
Марганец, Mn 2.64 мг 2 мг 132% 106.8% 76 г
Медь, Cu 560 мкг 1000 мкг 56% 45.3% 179 г
Молибден, Mo 40 мкг 70 мкг 57.1% 46.2% 175 г
Никель, Ni 56 мкг ~
Рубидий, Rb 1812 мкг ~
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5000 г
Хром, Cr 80 мкг 50 мкг 160% 129.4% 63 г
Цинк, Zn 1.72 мг 12 мг 14.3% 11.6% 698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 34.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.64 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 3.768 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 1.312 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.06 г ~

Энергетическая ценность Свекольные чипсы составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».