| Огурец, парниковый | 144 г |
| Перец красный сладкий | 164 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 124 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 80 г |
| Сыр, фета | 170 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 14.7% | 589 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 13% | 667 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 11.5% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 0.787 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 5.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 9.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.234 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.1% | 2810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 10.2% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.76 мг | 90 мг | 65.3% | 56.4% | 153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.387 мг | 15 мг | 15.9% | 13.7% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6804 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2939 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.18 мг | 2500 мг | 5.8% | 5% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 128.26 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.1% | 780 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2770 г |
| Натрий, Na | 327.23 мг | 1300 мг | 25.2% | 21.8% | 397 г |
| Сера, S | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 9.9% | 872 г |
| Хлор, Cl | 15.68 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2125 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 17.6% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1792 г |
| Медь, Cu | 77.88 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.7% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 1.56 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4487 г |
| Никель, Ni | 2.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.352 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.3% | 1641 г |
| Фтор, F | 6.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.8351 мг | 12 мг | 7% | 6.1% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.413 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.49 г | min 16.8 г | 14.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».