| Капуста белокочанная (Тушение) | 460 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 420 г |
| Вода | 373 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Вода | 175.2 г | 2273 г | 7.7% | 11.9% | 1297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 33.3% | 462 г |
| бета Каротин | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 32.7% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.592 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 11.3% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 33.2% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7236 мг | 20 мг | 18.6% | 28.7% | 537 г |
| Ниацин | 3.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.49 мг | 2500 мг | 7.9% | 12.2% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4170 г |
| Кремний, Si | 6.334 мг | 30 мг | 21.1% | 32.6% | 474 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 14% | 1104 г |
| Натрий, Na | 159.21 мг | 1300 мг | 12.2% | 18.8% | 817 г |
| Сера, S | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5266 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 13.7% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 225.19 мг | 2300 мг | 9.8% | 15.1% | 1021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 6.3% | 2423 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.994 мкг | 10 мкг | 39.9% | 61.6% | 250 г |
| Литий, Li | 0.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1310 г |
| Медь, Cu | 70.92 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 7.091 мкг | 70 мкг | 10.1% | 15.6% | 987 г |
| Никель, Ni | 5.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.063 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5174 г |
| Фтор, F | 34.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11703 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 28.4% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.6476 мг | 12 мг | 5.4% | 8.3% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».