| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 240 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Маргарин, безмолочный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.7% | 1086 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.2% | 509 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.4 мкг | 900 мкг | 24% | 17.4% | 416 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 6% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10.8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 117.58 мг | 500 мг | 23.5% | 17% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 9.1% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.472 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.8% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.4% | 979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 9.5% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 9.551 мкг | 50 мкг | 19.1% | 13.9% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 19.6% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1172 мг | 20 мг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 6.5% | 1114 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2835 г |
| Натрий, Na | 317.02 мг | 1300 мг | 24.4% | 17.7% | 410 г |
| Сера, S | 87.39 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.3% | 1144 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 11.5% | 631 г |
| Хлор, Cl | 468.68 мг | 2300 мг | 20.4% | 14.8% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 5.7% | 1280 г |
| Йод, I | 12.77 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.2% | 1175 г |
| Кобальт, Co | 6.431 мкг | 10 мкг | 64.3% | 46.6% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4785 г |
| Медь, Cu | 62.15 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 9.226 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.6% | 759 г |
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.199 мкг | 55 мкг | 27.6% | 20% | 362 г |
| Фтор, F | 33.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12023 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.7605 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность мой омлет составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».