| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 40 г |
| Сыр литовский | 50 г |
| Петрушка | 20 г |
| Сметана 10,0% жирности | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.4% | 854 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.6% | 833 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.1% | 664 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 57.62 мг | 500 мг | 11.5% | 9.2% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.131 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.75 мг | 90 мг | 28.6% | 22.9% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.4% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3.9% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.776 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.1% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 146.4 мкг | 120 мкг | 122% | 97.6% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2402 мг | 20 мг | 16.2% | 13% | 617 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.64 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.8% | 676 г |
| Кальций, Ca | 256.87 мг | 1000 мг | 25.7% | 20.6% | 389 г |
| Магний, Mg | 36.08 мг | 400 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Натрий, Na | 412.06 мг | 1300 мг | 31.7% | 25.4% | 315 г |
| Сера, S | 108.64 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Фосфор, P | 279.5 мг | 800 мг | 34.9% | 27.9% | 286 г |
| Хлор, Cl | 414.66 мг | 2300 мг | 18% | 14.4% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 4.024 мкг | 10 мкг | 40.2% | 32.2% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.4235 мг | 2 мг | 21.2% | 17% | 472 г |
| Медь, Cu | 131.03 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.5% | 763 г |
| Молибден, Mo | 10.421 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.9% | 672 г |
| Никель, Ni | 11.829 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.045 мкг | 55 мкг | 11% | 8.8% | 910 г |
| Фтор, F | 14.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26702 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.2762 мг | 12 мг | 10.6% | 8.5% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустно-сырные оладьи составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».