| Сыворотка творожная | 590 г |
| Масло оливковое Греция (Коzat С.А} | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 19 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1007 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.9% | 2154 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 8.9% | 461 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 8.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 27720 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 41.8 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 4.2% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.814 мкг | 400 мкг | 12% | 4.9% | 837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2291 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5278 мг | 20 мг | 12.6% | 5.2% | 791 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.8 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 41.46 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2412 г |
| Кремний, Si | 2.751 мг | 30 мг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2714 г |
| Натрий, Na | 521.92 мг | 1300 мг | 40.1% | 16.5% | 249 г |
| Сера, S | 53.71 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1862 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 5% | 819 г |
| Хлор, Cl | 815.42 мг | 2300 мг | 35.5% | 14.6% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 722.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 2009 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.3992 мг | 2 мг | 20% | 8.2% | 501 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.2% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 14.862 мкг | 70 мкг | 21.2% | 8.7% | 471 г |
| Никель, Ni | 1.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.224 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Титан, Ti | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26438 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7884 мг | 12 мг | 6.6% | 2.7% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Чабата 22-02-18 составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».