Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба гриль

Скумбрия атлантическая (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.9 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 551 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 8.8% 371 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 14.5% 226 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 6.4% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 1.104 мг 5 мг 22.1% 7.2% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.982 мг 2 мг 49.1% 16.1% 204 г
Витамин В9, фолаты 11.043 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3622 г
Витамин В12, кобаламин 14.724 мкг 3 мкг 490.8% 160.4% 20 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин D, кальциферол 19.755 мкг 10 мкг 197.6% 64.6% 51 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.552 мг 15 мг 43.7% 14.3% 229 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 14.2331 мг 20 мг 71.2% 23.3% 141 г
Макроэлементы
Калий, K 295.46 мг 2500 мг 11.8% 3.9% 846 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2289 г
Магний, Mg 52.76 мг 400 мг 13.2% 4.3% 758 г
Натрий, Na 101.84 мг 1300 мг 7.8% 2.5% 1277 г
Сера, S 220.86 мг 1000 мг 22.1% 7.2% 453 г
Фосфор, P 306 мг 800 мг 38.3% 12.5% 261 г
Хлор, Cl 208.59 мг 2300 мг 9.1% 3% 1103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 3.5% 928 г
Йод, I 55.21 мкг 150 мкг 36.8% 12% 272 г
Кобальт, Co 24.54 мкг 10 мкг 245.4% 80.2% 41 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 2% 1630 г
Медь, Cu 257.67 мкг 1000 мкг 25.8% 8.4% 388 г
Молибден, Mo 4.908 мкг 70 мкг 7% 2.3% 1426 г
Фтор, F 1717.79 мкг 4000 мкг 42.9% 14% 233 г
Хром, Cr 67.48 мкг 50 мкг 135% 44.1% 74 г
Цинк, Zn 0.8589 мг 12 мг 7.2% 2.4% 1397 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба гриль составляет 305,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».