Мой здоровый рацион

Рецепт Мафины с творогом и кабачком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мафины с творогом и кабачком.

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кефир 1% 50 г
Кабачок 50 г
Яйцо куриное 51 г
Творог нежирный 0,6% 50 г
Способ приготовления

Геркулес-50г, кефир 1% -50г, кабачек-50г. творог-50г.перемешать,посолить и поформам.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мафины с творогом и кабачком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.7% 598 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5% 1177 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.5% 1284 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.1% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.1% 720 г
Витамин В4, холин 74.76 мг 500 мг 15% 8.7% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.7% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 22.985 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 11% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2595 г
Витамин Н, биотин 12.151 мкг 50 мкг 24.3% 14.2% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.468 мг 20 мг 17.3% 10.1% 577 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.45 мг 2500 мг 9.7% 5.7% 1027 г
Кальций, Ca 90.78 мг 1000 мг 9.1% 5.3% 1102 г
Магний, Mg 47.06 мг 400 мг 11.8% 6.9% 850 г
Натрий, Na 63.17 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Сера, S 129.13 мг 1000 мг 12.9% 7.5% 774 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 14.9% 393 г
Хлор, Cl 114.28 мг 2300 мг 5% 2.9% 2013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 5.7% 1036 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1695 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 26.5% 220 г
Марганец, Mn 0.9669 мг 2 мг 48.3% 28.2% 207 г
Медь, Cu 151.17 мкг 1000 мкг 15.1% 8.8% 662 г
Молибден, Mo 4.705 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Селен, Se 16.084 мкг 55 мкг 29.2% 17% 342 г
Фтор, F 38.28 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10449 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 1.2491 мг 12 мг 10.4% 6.1% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.026 г ~
Заменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.821 г ~
Пролин 0.795 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Мафины с творогом и кабачком. составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».