| Помидоры (томаты), парниковые | 140 г |
| Брокколи | 112 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Петрушка | 12 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.6% | 2800 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.4 мкг | 900 мкг | 28.5% | 68.3% | 351 г |
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 29.7% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 18.5% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 16.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.929 мкг | 400 мкг | 9% | 21.6% | 1113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.58 мг | 90 мг | 60.6% | 145.3% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 13.7% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.1 мкг | 120 мкг | 95.1% | 228.1% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8452 мг | 20 мг | 4.2% | 10.1% | 2366 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.67 мг | 2500 мг | 11.7% | 28.1% | 857 г |
| Кальций, Ca | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 9.6% | 2508 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 14.4% | 1660 г |
| Натрий, Na | 23.63 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.3% | 5501 г |
| Сера, S | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 16779 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 15.1% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 28.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 9.1% | 2632 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 71.5% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 23.7% | 1011 г |
| Медь, Cu | 85.01 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 20.4% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 3.475 мкг | 70 мкг | 5% | 12% | 2014 г |
| Селен, Se | 1.196 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.3% | 4599 г |
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40282 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 12% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3349 мг | 12 мг | 2.8% | 6.7% | 3583 г |
Энергетическая ценность САлат с брокколи составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».