| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 350 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 15% | 267 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.5% | 381 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.1% | 969 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 37594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.059 мг | 15 мг | 40.4% | 16.2% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.996 мг | 20 мг | 70% | 28.1% | 143 г |
| Ниацин | 11.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.93 мг | 2500 мг | 12% | 4.8% | 834 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9862 г |
| Магний, Mg | 88.49 мг | 400 мг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Натрий, Na | 106.54 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 8.9% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 3.7% | 1073 г |
| Кобальт, Co | 11.71 мкг | 10 мкг | 117.1% | 47% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Медь, Cu | 104.09 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.2% | 961 г |
| Молибден, Mo | 14.312 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.2% | 489 г |
| Хром, Cr | 32.53 мкг | 50 мкг | 65.1% | 26.1% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.6914 мг | 12 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.368 г | ~ | |||
| Валин | 1.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.717 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.576 г | ~ | |||
| Лизин | 3.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.132 г | ~ | |||
| Треонин | 1.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.682 г | ~ | |||
| Пролин | 1.314 г | ~ | |||
| Серин | 1.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.21 г | min 16.8 г | 25.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.8% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе в майонезе жареное составляет 249,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».