| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 55 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 2250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2487 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 7.7% | 2922 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 8.9% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 4.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.782 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 22447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 15.7% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 5% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6852 мг | 20 мг | 3.4% | 7.7% | 2919 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.91 мг | 2500 мг | 4.4% | 10% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10977 г |
| Кремний, Si | 16.005 мг | 30 мг | 53.4% | 121.4% | 187 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 4.1% | 5479 г |
| Натрий, Na | 133.94 мг | 1300 мг | 10.3% | 23.4% | 971 г |
| Сера, S | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4181 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 8% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 204.73 мг | 2300 мг | 8.9% | 20.2% | 1123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 4.5% | 5014 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 19.8% | 1156 г |
| Литий, Li | 6.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 6.4% | 3559 г |
| Медь, Cu | 33.33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 7.5% | 3000 г |
| Молибден, Mo | 2.596 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.4% | 2696 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.679 мкг | 55 мкг | 3.1% | 7% | 3276 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.3% | 5200 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4937 мг | 12 мг | 4.1% | 9.3% | 2431 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.115 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».