Мой здоровый рацион

Рецепт Нарезка на салат с морской. Капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нарезка на салат с морской. Капустой

Сметана 15% жирности 0 г
Укроп 0 г
Соевый соус 0 г
Морская капуста (ламинария) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Картофель отварной по 1-206 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Укроп 0 г
Соевый соус 0 г
Огурец соленый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нарезка на салат с морской. Капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.5% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.1% 2000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.5% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.1% 2765 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 9.6% 1461 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 10.9% 1304 г
Витамин В4, холин 64.38 мг 500 мг 12.9% 18.2% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 17.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 5.363 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7459 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 15.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 10.6% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 7.1% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.5% 4043 г
Витамин Н, биотин 5.193 мкг 50 мкг 10.4% 14.7% 963 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 16.8% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.1946 мг 20 мг 6% 8.5% 1674 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.79 мг 2500 мг 17.7% 25% 566 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 4.2% 3362 г
Кремний, Si 10.408 мг 30 мг 34.7% 48.9% 288 г
Магний, Mg 48.35 мг 400 мг 12.1% 17.1% 827 г
Натрий, Na 398.14 мг 1300 мг 30.6% 43.2% 327 г
Сера, S 73.54 мг 1000 мг 7.4% 10.4% 1360 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 14% 1006 г
Хлор, Cl 250.89 мг 2300 мг 10.9% 15.4% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 4.248 мг 18 мг 23.6% 33.3% 424 г
Йод, I 514.74 мкг 150 мкг 343.2% 484.1% 29 г
Кобальт, Co 5.329 мкг 10 мкг 53.3% 75.2% 188 г
Литий, Li 1.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2024 г
Медь, Cu 106.7 мкг 1000 мкг 10.7% 15.1% 937 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 3.4% 4149 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.441 мкг 55 мкг 13.5% 19% 739 г
Стронций, Sr 40.82 мкг ~
Титан, Ti 11.02 мкг ~
Фтор, F 81.86 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4886 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.6019 мг 12 мг 5% 7.1% 1994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%

Энергетическая ценность Нарезка на салат с морской. Капустой составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».