Мой здоровый рацион

Рецепт ХЛЕБЦЫ ЗДОРОВЬЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ХЛЕБЦЫ ЗДОРОВЬЕ

Семена льна 30 г
Цедра лимонная 15 г
Рисовая мука, белая 100 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Отруби пшеничные 245 г
Масло оливковое 18 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Вода 723 г
Способ приготовления

хлебцы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХЛЕБЦЫ ЗДОРОВЬЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.4 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.4% 679 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.8% 778 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 6.8% 543 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 18.1 г 20 г 90.5% 33.3% 110 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.4% 9550 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.872 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.477 мг 1.5 мг 31.8% 11.7% 314 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 1.1% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.9% 948 г
Витамин В9, фолаты 15.252 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2623 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.444 мг 15 мг 29.6% 10.9% 338 г
гамма Токоферол 0.773 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.685 мкг 50 мкг 11.4% 4.2% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.8579 мг 20 мг 34.3% 12.6% 292 г
Ниацин 4.229 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 566.99 мг 2500 мг 22.7% 8.4% 441 г
Кальций, Ca 83.83 мг 1000 мг 8.4% 3.1% 1193 г
Магний, Mg 207.74 мг 400 мг 51.9% 19.1% 193 г
Натрий, Na 10.69 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12161 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2753 г
Фосфор, P 465.4 мг 800 мг 58.2% 21.4% 172 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 0.4% 9884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.244 мг 18 мг 34.7% 12.8% 288 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 6.7% 553 г
Марганец, Mn 1.5576 мг 2 мг 77.9% 28.7% 128 г
Медь, Cu 234.38 мкг 1000 мкг 23.4% 8.6% 427 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Никель, Ni 2.842 мкг ~
Селен, Se 3.724 мкг 55 мкг 6.8% 2.5% 1477 г
Фтор, F 105.04 мкг 4000 мкг 2.6% 1% 3808 г
Цинк, Zn 1.3359 мг 12 мг 11.1% 4.1% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.678 мг ~
Кампестерол 1.744 мг ~
Стигмастерол 0.426 мг ~
бета Ситостерол 5.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.498 г min 16.8 г 14.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.17 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.914 г ~

Энергетическая ценность ХЛЕБЦЫ ЗДОРОВЬЕ составляет 271,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».