Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 112 г
Брокколи (Пассерование) 40 г
Фасоль (стручок) (Варка) 40 г
Фасоль (стручок) 40 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 140 г
Масло оливковое 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.4% 1583 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.6% 933 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.1 мкг 900 мкг 21% 24.8% 476 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 11.3% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 13% 909 г
Витамин В4, холин 76.15 мг 500 мг 15.2% 17.9% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 14.6% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 8.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.086 мкг 400 мкг 5% 5.9% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.8% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 14.8% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 7.4% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 5.9% 1989 г
Витамин Н, биотин 6.525 мкг 50 мкг 13.1% 15.5% 766 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 12.9% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.6106 мг 20 мг 8.1% 9.6% 1242 г
Макроэлементы
Калий, K 238.26 мг 2500 мг 9.5% 11.2% 1049 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 6.1% 1934 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2100 г
Натрий, Na 60.25 мг 1300 мг 4.6% 5.4% 2158 г
Сера, S 57.54 мг 1000 мг 5.8% 6.8% 1738 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 13.1% 903 г
Хлор, Cl 77.96 мг 2300 мг 3.4% 4% 2950 г
Микроэлементы
Бор, B 40.6 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 8.7% 1354 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 5.9% 2005 г
Кобальт, Co 5.038 мкг 10 мкг 50.4% 59.5% 198 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 4.7% 2516 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 8.1% 1457 г
Молибден, Mo 4.791 мкг 70 мкг 6.8% 8% 1461 г
Селен, Se 9.588 мкг 55 мкг 17.4% 20.5% 574 г
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15943 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.4754 мг 12 мг 4% 4.7% 2524 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».