| Салат | 40 г |
| Шпинат | 17 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 66 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Сметана 15,0% жирности | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.9% | 884 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.4% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.8 мкг | 900 мкг | 20.6% | 25.3% | 484 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 24.7% | 498 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.109 мкг | 400 мкг | 7% | 8.6% | 1423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 15.7% | 780 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.541 мг | 15 мг | 10.3% | 12.7% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.1 мкг | 120 мкг | 85.9% | 105.5% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9537 мг | 20 мг | 19.8% | 24.3% | 506 г |
| Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.2 мг | 2500 мг | 10% | 12.3% | 999 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.9% | 1563 г |
| Магний, Mg | 39.52 мг | 400 мг | 9.9% | 12.2% | 1012 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 4007 г |
| Сера, S | 96.14 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.8% | 1040 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 15.8% | 777 г |
| Хлор, Cl | 15.99 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.209 мг | 18 мг | 12.3% | 15.1% | 815 г |
| Йод, I | 137.16 мкг | 150 мкг | 91.4% | 112.3% | 109 г |
| Кобальт, Co | 44.218 мкг | 10 мкг | 442.2% | 543.2% | 23 г |
| Литий, Li | 10.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2836 мг | 2 мг | 14.2% | 17.4% | 705 г |
| Медь, Cu | 716.2 мкг | 1000 мкг | 71.6% | 88% | 140 г |
| Молибден, Mo | 11.429 мкг | 70 мкг | 16.3% | 20% | 612 г |
| Никель, Ni | 6.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37843 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.0239 мг | 12 мг | 8.5% | 10.4% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 81.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.18 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.467 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленный с кальмаром составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».