Мой здоровый рацион

Калорийность хлеб посольский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб посольский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 3.6% 745 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 4.9% 554 г
Углеводы 60.8 г 219 г 27.8% 7.5% 360 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 9.2% 294 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Витамины
Витамин А, РЭ 596.2 мкг 900 мкг 66.2% 17.9% 151 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 5.7% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1915 г
Витамин В4, холин 31.21 мг 500 мг 6.2% 1.7% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 2.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 3.1% 866 г
Витамин В9, фолаты 42.752 мкг 400 мкг 10.7% 2.9% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.194 мг 15 мг 28% 7.6% 358 г
Витамин Н, биотин 1.491 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3353 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.958 мг 20 мг 14.8% 4% 676 г
Макроэлементы
Калий, K 270.8 мг 2500 мг 10.8% 2.9% 923 г
Кальций, Ca 84.26 мг 1000 мг 8.4% 2.3% 1187 г
Кремний, Si 1.501 мг 30 мг 5% 1.4% 1999 г
Магний, Mg 69.64 мг 400 мг 17.4% 4.7% 574 г
Натрий, Na 374.39 мг 1300 мг 28.8% 7.8% 347 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3469 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 6.3% 427 г
Хлор, Cl 568.32 мг 2300 мг 24.7% 6.7% 405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.392 мг 18 мг 13.3% 3.6% 753 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 2.1% 1272 г
Марганец, Mn 1.367 мг 2 мг 68.4% 18.5% 146 г
Медь, Cu 210.47 мкг 1000 мкг 21% 5.7% 475 г
Молибден, Mo 5.872 мкг 70 мкг 8.4% 2.3% 1192 г
Селен, Se 9.977 мкг 55 мкг 18.1% 4.9% 551 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22173 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 1.409 мг 12 мг 11.7% 3.2% 852 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.397 г min 16.8 г 14.3% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.471 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 13.2%

Энергетическая ценность хлеб посольский составляет 369 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».