| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 300 г |
В разогретое масло положить фасоль и чеснок,посолить и жарить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 16.2% | 406 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 90920 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.26 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.163 мкг | 400 мкг | 245399 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.011 мг | 15 мг | 40.1% | 26.5% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1526 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 13106 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 11.38 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 21968 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10152 г |
| Магний, Mg | 1.43 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 27972 г |
| Натрий, Na | 211.69 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.8% | 614 г |
| Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Хлор, Cl | 326.92 мг | 2300 мг | 14.2% | 9.4% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.081 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4396 г |
| Медь, Cu | 8.56 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11682 г |
| Молибден, Mo | 0.599 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11686 г |
| Селен, Se | 0.774 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.9% | 7106 г |
| Цинк, Zn | 0.0589 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 20374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | min 16.8 г | 19.3% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.7% | 48% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая жареная с чесноком составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».