Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый на кубиках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый на кубиках

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 674 г
Лук репчатый (Пассерование) 127 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 30 г
Масло рапсовое 40 г
Горох, зерно (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый на кубиках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.9% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.6% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.9% 1429 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7% 2662 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 9.6% 1940 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 10.3% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 18.02 мг 500 мг 3.6% 6.6% 2775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 10.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.908 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10235 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 4.1% 4573 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 6.6% 2807 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9793 мг 20 мг 4.9% 9% 2042 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.18 мг 2500 мг 8.2% 15.1% 1213 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 3.7% 5030 г
Кремний, Si 7.477 мг 30 мг 24.9% 45.9% 401 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2397 г
Натрий, Na 221.56 мг 1300 мг 17% 31.4% 587 г
Сера, S 26.97 мг 1000 мг 2.7% 5% 3708 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 10.5% 1758 г
Хлор, Cl 26.3 мг 2300 мг 1.1% 2% 8745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.4 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 43.67 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 8.7% 2140 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9434 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 43.9% 420 г
Литий, Li 15.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 19% 972 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 18.5% 1001 г
Молибден, Mo 9.205 мкг 70 мкг 13.2% 24.4% 760 г
Никель, Ni 23.343 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 119.4 мкг ~
Селен, Se 1.495 мкг 55 мкг 2.7% 5% 3679 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Титан, Ti 16.31 мкг ~
Фтор, F 100.05 мкг 4000 мкг 2.5% 4.6% 3998 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 10.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.3936 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3049 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый на кубиках составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов