| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 450 г |
| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Спаржа, замороженная, вареная, с солью | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.3 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.2% | 809 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.4% | 346 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Ликопин | 6.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 156.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.413 мг | 1.5 мг | 27.5% | 13.7% | 363 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 48.41 мг | 500 мг | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.6% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 6.8% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.759 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.6% | 1088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 9.9% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 5% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 3.8% | 1301 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.456 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2036 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 9% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.892 мг | 20 мг | 9.5% | 4.7% | 1057 г |
| Ниацин | 1.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.79 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.6% | 760 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6906 г |
| Кремний, Si | 12.061 мг | 30 мг | 40.2% | 20.1% | 249 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1929 г |
| Натрий, Na | 329.28 мг | 1300 мг | 25.3% | 12.6% | 395 г |
| Сера, S | 136.62 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 7.4% | 675 г |
| Хлор, Cl | 423.3 мг | 2300 мг | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 6.219 мкг | 10 мкг | 62.2% | 31.1% | 161 г |
| Литий, Li | 20.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1874 г |
| Медь, Cu | 126.02 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.3% | 794 г |
| Молибден, Mo | 10.19 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.3% | 687 г |
| Никель, Ni | 9.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.08 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 5093 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8737 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 10% | 501 г |
| Цинк, Zn | 1.3573 мг | 12 мг | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с мясом составляет 200,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».