| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.2 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 37 г | 76 г | 48.7% | 14.5% | 205 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 10.9% | 273 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5311 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.3% | 697 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.123 мг | 15 мг | 54.2% | 16.2% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.7929 мг | 20 мг | 99% | 29.5% | 101 г |
| Ниацин | 12.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.86 мг | 2500 мг | 18.1% | 5.4% | 552 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 6978 г |
| Магний, Mg | 138.13 мг | 400 мг | 34.5% | 10.3% | 290 г |
| Натрий, Na | 54.28 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.3% | 2395 г |
| Фосфор, P | 287.6 мг | 800 мг | 36% | 10.7% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 3.1% | 967 г |
| Кобальт, Co | 16.615 мкг | 10 мкг | 166.2% | 49.6% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5420 г |
| Медь, Cu | 147.69 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.4% | 677 г |
| Молибден, Mo | 20.308 мкг | 70 мкг | 29% | 8.7% | 345 г |
| Хром, Cr | 46.15 мкг | 50 мкг | 92.3% | 27.5% | 108 г |
| Цинк, Zn | 2.4 мг | 12 мг | 20% | 6% | 500 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.36 г | ~ | |||
| Валин | 2.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.655 г | ~ | |||
| Лизин | 4.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.606 г | ~ | |||
| Треонин | 2.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.957 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 1.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.225 г | ~ | |||
| Пролин | 1.865 г | ~ | |||
| Серин | 1.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.883 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.923 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.705 г | min 16.8 г | 34% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы жареное на подс. масле составляет 335,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».