| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 450 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 55 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2506 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 16.3% | 1345 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 15.9% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 12.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 6.4% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.153 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0217 мг | 20 мг | 5.1% | 11.2% | 1958 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.84 мг | 2500 мг | 4.7% | 10.4% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11086 г |
| Кремний, Si | 17.304 мг | 30 мг | 57.7% | 127.1% | 173 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 5.3% | 4202 г |
| Натрий, Na | 10.39 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12512 г |
| Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.1% | 2703 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 9.3% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 18.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 12541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 4.8% | 4534 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.022 мкг | 10 мкг | 20.2% | 44.5% | 495 г |
| Литий, Li | 9.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.4% | 2151 г |
| Медь, Cu | 49.44 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.8% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 3.102 мкг | 70 мкг | 4.4% | 9.7% | 2257 г |
| Никель, Ni | 2.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.806 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.3% | 6824 г |
| Фтор, F | 64.98 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.5% | 6156 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 13.7% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.3857 мг | 12 мг | 3.2% | 7% | 3111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками домашний составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».