Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

творог 0% 200 г
Яйцо куриное 55 г
Рисовая мука, белая 40 г
фитпарад - заменитель сахара 1 г 5 г
Яичный белок куриный 15 г
Способ приготовления

Выход 4 вафли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 15% 323 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.5% 1090 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5225 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 4.4% 1104 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 11.4% 428 г
Витамин В4, холин 73.11 мг 500 мг 14.6% 7.1% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 7.3% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 7.7% 633 г
Витамин В9, фолаты 42.808 мкг 400 мкг 10.7% 5.2% 934 г
Витамин В12, кобаламин 1.469 мкг 3 мкг 49% 23.8% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 3.1% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 13.68 мкг 50 мкг 27.4% 13.3% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.733 мг 20 мг 28.7% 13.9% 349 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.1 мг 2500 мг 7.3% 3.5% 1373 г
Кальций, Ca 137.88 мг 1000 мг 13.8% 6.7% 725 г
Магний, Mg 34.97 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1144 г
Натрий, Na 95.03 мг 1300 мг 7.3% 3.5% 1368 г
Сера, S 282.42 мг 1000 мг 28.2% 13.7% 354 г
Фосфор, P 263.4 мг 800 мг 32.9% 16% 304 г
Хлор, Cl 170.8 мг 2300 мг 7.4% 3.6% 1347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2488 г
Кобальт, Co 4.825 мкг 10 мкг 48.3% 23.4% 207 г
Марганец, Mn 0.2566 мг 2 мг 12.8% 6.2% 779 г
Медь, Cu 112.73 мкг 1000 мкг 11.3% 5.5% 887 г
Молибден, Mo 9.65 мкг 70 мкг 13.8% 6.7% 725 г
Селен, Se 41.738 мкг 55 мкг 75.9% 36.8% 132 г
Фтор, F 47.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8487 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.8466 мг 12 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.68 г ~
Аргинин* 1.177 г ~
Валин 1.327 г ~
Гистидин* 0.702 г ~
Изолейцин 1.261 г ~
Лейцин 2.314 г ~
Лизин 1.79 г ~
Метионин 0.655 г ~
Метионин + Цистеин 0.83 г ~
Треонин 1.046 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 1.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.251 г ~
Заменимые аминокислоты 10.27 г ~
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.524 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 4.119 г ~
Пролин 2.246 г ~
Серин 1.195 г ~
Тирозин 1.155 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».