Мой здоровый рацион

Рецепт чечевичная похлебка с чесноком new. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевичная похлебка с чесноком new

Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 270 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 28 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Тмин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичная похлебка с чесноком new".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12.4% 1949 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.8% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 4.1% 5732 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.9% 12195 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 9.212 мкг 400 мкг 2.3% 5.6% 4342 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 28902 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4168 мг 20 мг 7.1% 17.2% 1412 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.45 мг 2500 мг 4.1% 10% 2464 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6227 г
Кремний, Si 6.693 мг 30 мг 22.3% 54.1% 448 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 9.5% 2577 г
Натрий, Na 61.42 мг 1300 мг 4.7% 11.4% 2117 г
Сера, S 21.53 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4645 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 15% 1626 г
Хлор, Cl 97.19 мг 2300 мг 4.2% 10.2% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 15.8% 1528 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19737 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 65.3% 371 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 17% 1433 г
Медь, Cu 81.13 мкг 1000 мкг 8.1% 19.7% 1233 г
Молибден, Mo 8.084 мкг 70 мкг 11.5% 27.9% 866 г
Никель, Ni 14.724 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 1.746 мкг 55 мкг 3.2% 7.8% 3150 г
Титан, Ti 25.1 мкг ~
Фтор, F 76.17 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5251 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 17.2% 1404 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 8.5% 2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность чечевичная похлебка с чесноком new составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».