| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 189 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 119 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 226 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 24 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 189 г |
| Масло оливковое | 19 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Руккола, сырая | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.4% | 1310 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.5% | 1297 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 10.3% | 1190 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 196.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.757 мкг | 400 мкг | 7.4% | 9.1% | 1344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.58 мг | 90 мг | 18.4% | 22.7% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 5.3% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 22.2% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4425 мг | 20 мг | 17.2% | 21.2% | 581 г |
| Ниацин | 1.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.35 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.7% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 51.42 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.3% | 1945 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 6.2% | 1995 г |
| Натрий, Na | 172.58 мг | 1300 мг | 13.3% | 16.4% | 753 г |
| Сера, S | 4.28 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23364 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 252.57 мг | 2300 мг | 11% | 13.5% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 5.2% | 2378 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 22.7% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 9.1% | 1346 г |
| Медь, Cu | 51.75 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.4% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 2.516 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Никель, Ni | 3.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16566 г |
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67227 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1744 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».