| Капуста краснокочанная | 152 г |
| Авокадо | 78 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка | 24 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Морковь, красная | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.9% | 1697 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25.2% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495 мкг | 900 мкг | 55% | 92.4% | 182 г |
| бета Каротин | 2.974 мг | 5 мг | 59.5% | 100% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 17% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 16% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.592 мкг | 400 мкг | 8.9% | 15% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.26 мг | 90 мг | 50.3% | 84.5% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.4% | 3876 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.8 мкг | 120 мкг | 95.7% | 160.8% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0103 мг | 20 мг | 5.1% | 8.6% | 1980 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.85 мг | 2500 мг | 14% | 23.5% | 713 г |
| Кальций, Ca | 62.58 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.6% | 1598 г |
| Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 13.1% | 1290 г |
| Натрий, Na | 12.45 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 10442 г |
| Сера, S | 4.32 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23148 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 10.6% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 12.97 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 7.2% | 2332 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 10.4% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 14.8% | 1136 г |
| Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.4% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 3.726 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.9% | 1879 г |
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 49550 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30143 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3859 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3110 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и авокадо составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».