| Котлеты, индейка, по 2-22 (Жарка) | 100 г |
| Томаты консервированные целые | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.6% | 463 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.356 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 6.5% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.04 мг | 15 мг | 13.6% | 7.9% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6335 мг | 20 мг | 53.2% | 31.1% | 188 г |
| Ниацин | 4.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.71 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.9% | 738 г |
| Кальций, Ca | 64.95 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.8% | 1540 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 5.2% | 1127 г |
| Натрий, Na | 697.92 мг | 1300 мг | 53.7% | 31.4% | 186 г |
| Сера, S | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21053 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 9.6% | 605 г |
| Хлор, Cl | 22.57 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.941 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 927 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.376 мкг | 10 мкг | 23.8% | 13.9% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3610 г |
| Медь, Cu | 43.56 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 2.772 мкг | 70 мкг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Никель, Ni | 5.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.0792 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Болоньезе составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».