| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 121 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 9.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2607 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.025 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 13223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.1% | 4757 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3343 мг | 20 мг | 1.7% | 3.3% | 5983 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.17 мг | 2500 мг | 0.9% | 1.7% | 10790 г |
| Кальций, Ca | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13699 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 2.7% | 7080 г |
| Натрий, Na | 1.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 67358 г |
| Сера, S | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9132 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 4.3% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 1.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 178295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 4.7% | 4215 г |
| Кобальт, Co | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 14% | 1397 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 6.4% | 3067 г |
| Медь, Cu | 33.99 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.6% | 2942 г |
| Молибден, Mo | 1.847 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5% | 3790 г |
| Никель, Ni | 3.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.11 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4343 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.0796 мг | 12 мг | 0.7% | 1.4% | 15075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Полента 20 февраля 2018 составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».