Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной из заморозки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной из заморозки

Овощи по деревенски 4 сезона 400 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Крупа рисовая 100 г
Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) 350 г
Масло подсолнечное 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной из заморозки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.6% 1000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 4.2% 3015 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 3.2% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.207 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 33140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 9.2% 1367 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин РР, НЭ 0.7037 мг 20 мг 3.5% 4.4% 2842 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.43 мг 2500 мг 0.7% 0.9% 13565 г
Кальций, Ca 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30581 г
Кремний, Si 3.618 мг 30 мг 12.1% 15.3% 829 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 1.4% 8969 г
Натрий, Na 5.72 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Сера, S 29.52 мг 1000 мг 3% 3.8% 3388 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3% 4103 г
Хлор, Cl 7.06 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32578 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 13.3% 953 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 3% 4098 г
Медь, Cu 28.44 мкг 1000 мкг 2.8% 3.5% 3516 г
Молибден, Mo 1.769 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 3957 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10073 г
Фтор, F 62.1 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6441 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.637 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.478 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной из заморозки составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».