| Свекла (Варка в кожуре) | 419 г |
| Масло оливковое | 14 г |
| Твердый сыр Gojus | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4% | 2714 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.4% | 1143 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.258 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.1% | 2622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 4.2% | 2534 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4418 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4527 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.31 мг | 2500 мг | 12.6% | 13.5% | 795 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2424 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 6.4% | 1666 г |
| Натрий, Na | 45.35 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.8% | 2867 г |
| Сера, S | 8.22 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12165 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 6.3% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 50.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 328.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 9.5% | 1130 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.9% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 25.2% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.7746 мг | 2 мг | 38.7% | 41.5% | 258 г |
| Медь, Cu | 164.31 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 17.6% | 609 г |
| Молибден, Mo | 11.737 мкг | 70 мкг | 16.8% | 18% | 596 г |
| Никель, Ni | 16.431 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 531.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17043 г |
| Хром, Cr | 23.47 мкг | 50 мкг | 46.9% | 50.3% | 213 г |
| Цинк, Zn | 0.5047 мг | 12 мг | 4.2% | 4.5% | 2378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольные палочки в духовке составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».