Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сахар песок 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 181 г
Маргариновый спред, приблизительно 48% жира, в пластиковой коробке 64 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 115 г
Отруби пшеничные 13 г
Семена льна 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.8 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.8% 704 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.5% 757 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 7.2% 472 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.2% 800 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 1.7% 1961 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В4, холин 58.14 мг 500 мг 11.6% 3.9% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 20.989 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 4.9% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 2.7% 1264 г
гамма Токоферол 0.316 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 4.1% 834 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 2.7% 1263 г
Дигидрофиллохинон 2.462 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.0131 мг 20 мг 15.1% 5.1% 664 г
Ниацин 0.923 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.44 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1819 г
Кальций, Ca 52.11 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1919 г
Кремний, Si 0.663 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4525 г
Магний, Mg 32.34 мг 400 мг 8.1% 2.7% 1237 г
Натрий, Na 291.98 мг 1300 мг 22.5% 7.6% 445 г
Сера, S 106.33 мг 1000 мг 10.6% 3.6% 940 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 6.3% 542 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1180 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4213 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 9.4% 360 г
Марганец, Mn 0.3463 мг 2 мг 17.3% 5.9% 578 г
Медь, Cu 99.48 мкг 1000 мкг 9.9% 3.4% 1005 г
Молибден, Mo 6.912 мкг 70 мкг 9.9% 3.4% 1013 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 14.977 мкг 55 мкг 27.2% 9.2% 367 г
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18948 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.6363 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.003 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты 2.678 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.07 мг max 300 мг
Кампестерол 2.742 мг ~
Стигмастерол 2.019 мг ~
бета Ситостерол 7.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.481 г min 16.8 г 14.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.61 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~
18:2 прочие изомеры 0.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.572 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.196 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.408 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.408 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.408 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 294,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».