Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Салат 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 15.5% 1098 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 22.5% 756 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 24.4% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.586 мкг 400 мкг 4.4% 7.5% 2275 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 33.6% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.601 мг 15 мг 17.3% 29.5% 577 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4878 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 56.8% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.6204 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3224 г
Макроэлементы
Калий, K 223.04 мг 2500 мг 8.9% 15.2% 1121 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3771 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 9.7% 1740 г
Натрий, Na 584.73 мг 1300 мг 45% 76.8% 222 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6812 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2367 г
Хлор, Cl 934.09 мг 2300 мг 40.6% 69.3% 246 г
Микроэлементы
Бор, B 101.7 мкг ~
Ванадий, V 33.5 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.1% 3390 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3.4% 4918 г
Кобальт, Co 5.443 мкг 10 мкг 54.4% 92.8% 184 г
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 14.2% 1203 г
Медь, Cu 108.93 мкг 1000 мкг 10.9% 18.6% 918 г
Молибден, Mo 8.571 мкг 70 мкг 12.2% 20.8% 817 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13285 г
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19704 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 14.7% 1166 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5717 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».