Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8% 1553 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2810 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.1% 4043 г
Витамин Н, биотин 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 11.6% 1078 г
Витамин РР, НЭ 1.0673 мг 20 мг 5.3% 6.6% 1874 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.8 мг 2500 мг 3% 3.7% 3298 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6485 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 9.6% 1299 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1% 12512 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 2.5% 4897 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 11.7% 1062 г
Хлор, Cl 16.94 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2177 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 14.4% 862 г
Марганец, Mn 0.8863 мг 2 мг 44.3% 55.1% 226 г
Медь, Cu 122.97 мкг 1000 мкг 12.3% 15.3% 813 г
Фтор, F 40.37 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9908 г
Цинк, Zn 0.7309 мг 12 мг 6.1% 7.6% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».