Свекла отварная по 1-76 | 180 г |
Чеснок, сырой | 2 г |
Майонез «Провансаль» | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.3% | 836 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2330 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.7% | 741 г |
Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.158 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
Витамин В9, фолаты | 0.03 мкг | 400 мкг | 1333333 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 8.6% | 1092 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.06 мг | 15 мг | 20.4% | 19.2% | 490 г |
Витамин РР, НЭ | 0.502 мг | 20 мг | 2.5% | 2.3% | 3984 г |
Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.49 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.7% | 800 г |
Кальций, Ca | 45.16 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2214 г |
Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 5.8% | 1619 г |
Натрий, Na | 94.13 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.8% | 1381 г |
Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 6.1% | 1530 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 8.5% | 1104 г |
Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12121 г |
Медь, Cu | 2.96 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39007 г |
Цинк, Zn | 0.0115 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 104348 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.871 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 32.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.887 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».