| Вода | 313 г |
| Изюм (Варка без слива) | 9 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 335 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.4% | 3111 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 8% | 940 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15.4% | 488 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.971 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3765 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0196 мг | 20 мг | 15.1% | 11.4% | 662 г |
| Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.54 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 55.73 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1794 г |
| Кремний, Si | 30.112 мг | 30 мг | 100.4% | 75.6% | 100 г |
| Магний, Mg | 78.93 мг | 400 мг | 19.7% | 14.8% | 507 г |
| Натрий, Na | 23.49 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5534 г |
| Сера, S | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2215 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 13.7% | 550 г |
| Хлор, Cl | 58.47 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 3934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 10.5% | 717 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11.2% | 673 г |
| Марганец, Mn | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 22% | 343 г |
| Медь, Cu | 243.13 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 18.3% | 411 г |
| Молибден, Mo | 14.864 мкг | 70 мкг | 21.2% | 16% | 471 г |
| Никель, Ni | 3.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.916 мкг | 55 мкг | 7.1% | 5.3% | 1404 г |
| Стронций, Sr | 7.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7189 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.9281 мг | 12 мг | 7.7% | 5.8% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая молочная 19.02.18 составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».