Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре грибной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре грибной на курином бульоне

Шампиньоны 500 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 75 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Шпинат 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 13.6% 1246 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10% 1697 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.8% 19909 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 7.3% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 28.9% 587 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 17.1% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 10.5% 1607 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 7.6% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 16.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.804 мкг 400 мкг 2.7% 4.6% 3702 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 9.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 9% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 8.8% 1937 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 38.4% 443 г
Витамин РР, НЭ 2.9975 мг 20 мг 15% 25.5% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 188.31 мг 2500 мг 7.5% 12.7% 1328 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 3.4% 4998 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 9.2% 1858 г
Натрий, Na 23.47 мг 1300 мг 1.8% 3.1% 5539 г
Сера, S 44.27 мг 1000 мг 4.4% 7.5% 2259 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 15.8% 1078 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7703 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 12.4% 1362 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 5.6% 3006 г
Кобальт, Co 4.869 мкг 10 мкг 48.7% 82.7% 205 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3053 г
Медь, Cu 23.42 мкг 1000 мкг 2.3% 3.9% 4270 г
Молибден, Mo 1.486 мкг 70 мкг 2.1% 3.6% 4711 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12041 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 13.1% 1299 г
Цинк, Zn 0.5598 мг 12 мг 4.7% 8% 2144 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп пюре грибной на курином бульоне составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов