Мой здоровый рацион

Рецепт Салаи из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салаи из крабовых палочек

Кукуруза, консервы 500 г
Крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Лук репчатый 60 г
Крупа рисовая 75 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салаи из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.2% 874 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.7% 737 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3% 2407 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2138 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Витамин В4, холин 43.44 мг 500 мг 8.7% 6.2% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.369 мг 15 мг 15.8% 11.3% 633 г
Витамин Н, биотин 3.294 мкг 50 мкг 6.6% 4.7% 1518 г
Витамин РР, НЭ 1.838 мг 20 мг 9.2% 6.6% 1088 г
Макроэлементы
Калий, K 37.51 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6665 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 2% 3525 г
Кремний, Si 5.618 мг 30 мг 18.7% 13.4% 534 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 2% 3604 г
Натрий, Na 209 мг 1300 мг 16.1% 11.5% 622 г
Сера, S 84.57 мг 1000 мг 8.5% 6.1% 1182 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 5.3% 1345 г
Хлор, Cl 75.57 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3044 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 2.2% 3303 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 12.8% 557 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Медь, Cu 30.43 мкг 1000 мкг 3% 2.2% 3286 г
Молибден, Mo 2.298 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3046 г
Селен, Se 5.645 мкг 55 мкг 10.3% 7.4% 974 г
Фтор, F 141.36 мкг 4000 мкг 3.5% 2.5% 2830 г
Хром, Cr 17.27 мкг 50 мкг 34.5% 24.7% 290 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2421 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салаи из крабовых палочек составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».