| Сыворотка творожная | 591 г |
| Масло оливковое Греция (Коzat С.А} | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1011 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.4% | 1697 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Вода | 8.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 26430 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 41.12 мг | 500 мг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 3.9% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.853 мкг | 400 мкг | 11% | 4.5% | 912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 3.6% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 2.147 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2329 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4342 мг | 20 мг | 12.2% | 5% | 822 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.24 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2369 г |
| Кремний, Si | 2.71 мг | 30 мг | 9% | 3.7% | 1107 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2755 г |
| Натрий, Na | 667.76 мг | 1300 мг | 51.4% | 20.9% | 195 г |
| Сера, S | 53.62 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1865 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 4.9% | 837 г |
| Хлор, Cl | 1040.26 мг | 2300 мг | 45.2% | 18.4% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 711.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2013 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 5.6% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.3938 мг | 2 мг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Медь, Cu | 78.56 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 15.067 мкг | 70 мкг | 21.5% | 8.7% | 465 г |
| Никель, Ni | 1.491 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.15 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3% | 1325 г |
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26828 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.7676 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.705 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Чабата 19-02-2018 составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».