Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кукурузой и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кукурузой и морской капустой

кукуруза бондюэль 110 г
мясо крабовое 200 г
Лук репчатый 50 г
Морская капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кукурузой и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8% 1991 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 2.1% 7975 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.478 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27064 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин РР, НЭ 0.1738 мг 20 мг 0.9% 1.4% 11507 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.89 мг 2500 мг 9.2% 14.6% 1087 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8285 г
Магний, Mg 38.48 мг 400 мг 9.6% 15.3% 1040 г
Натрий, Na 113.48 мг 1300 мг 8.7% 13.9% 1146 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11086 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 3.7% 4372 г
Хлор, Cl 2.72 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 84559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 3.565 мг 18 мг 19.8% 31.5% 505 г
Йод, I 65.54 мкг 150 мкг 43.7% 69.6% 229 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 8.6% 1842 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Медь, Cu 9.78 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 10225 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Фтор, F 3.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 118694 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.0924 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с кукурузой и морской капустой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».