Мой здоровый рацион

Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп чечевичный

Вода 2500 г
Чечевица, зерно 150 г
Картофель 350 г
Морковь, желтая 120 г
Лук репчатый 80 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое 350 г
Петрушка, сушеная 7 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.4% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.2% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 3% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 5.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 7.9% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 7.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0275 мг 20 мг 5.1% 13.9% 1946 г
Макроэлементы
Калий, K 125.09 мг 2500 мг 5% 13.6% 1999 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7698 г
Кремний, Si 3.364 мг 30 мг 11.2% 30.5% 892 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 7.4% 3673 г
Натрий, Na 15.33 мг 1300 мг 1.2% 3.3% 8480 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 8.4% 3200 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 15.3% 1794 г
Хлор, Cl 12.51 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18385 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 17.95 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 11.7% 2332 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 31.6% 864 г
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 13.6% 1988 г
Медь, Cu 53.54 мкг 1000 мкг 5.4% 14.7% 1868 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 18.3% 1484 г
Селен, Se 3.099 мкг 55 мкг 5.6% 15.3% 1775 г
Фтор, F 76.63 мкг 4000 мкг 1.9% 5.2% 5220 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.3294 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3643 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».