| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сердце куриное (Варка) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 14% | 618 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.8% | 982 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 1.4% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 694.2 мкг | 900 мкг | 77.1% | 66.5% | 130 г |
| бета Каротин | 3.769 мг | 5 мг | 75.4% | 65.1% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.659 мг | 1.8 мг | 36.6% | 31.6% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 12.9% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.463 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1174 мг | 20 мг | 30.6% | 26.4% | 327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.54 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.4% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1529 г |
| Натрий, Na | 17.15 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7580 г |
| Сера, S | 143.31 мг | 1000 мг | 14.3% | 12.3% | 698 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 13.3% | 648 г |
| Хлор, Cl | 24.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.755 мг | 18 мг | 20.9% | 18% | 479 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 11.405 мкг | 10 мкг | 114.1% | 98.4% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1344 г |
| Медь, Cu | 294.21 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 25.4% | 340 г |
| Молибден, Mo | 14.876 мкг | 70 мкг | 21.3% | 18.4% | 471 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 23.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17160 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 15.1% | 571 г |
| Цинк, Zn | 2.7521 мг | 12 мг | 22.9% | 19.8% | 436 г |
Энергетическая ценность Сердце куриное с луком и морковью составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».